ONZE KAART

Snacks

Krokante kip (5)

6.50

Groenten gyoza

5.50

Rundvleesbitterballen (5)

6,-

Kip dim sum(5stuks)

5.00

Oude Beemster kaas bitterbal(4 stuks)

6.00

Risotto bitterbal (4stuks)

6,-

Portie verse frites

4.50

Mixed snackplank

17.50

bites

Gamba, tomaat, knoflook, chili

15,-

Inktvisringen, chili mayonaise, limoen

8,50

Ceviche,ponzu, wasabi mayonaise

9,-

Cornetje tonijn tartaar

8,50

Cornetje kalfstartaar

8,50

Oesters op ijs met rodewijn azijn en soja vinaigrette

4,- per stuk

Broodjes

Broodje zalm, avocado

9.50

Broodje kip

8.50

kropsla, kerrie mayonaise

Salade oude Beemster,tuinkers mayonaise

8.50

Omelet of uitsmijter

8.50

seizoen soep

8.50

zoet

Appel gebak

4.75

Chocolade truffels (4)

6.50

Pastel del nata

6,50

friandises

8.50

Chocolade brownie

6,50

genache witte chocolade

Salades

‘Visser’’ diverse soorten dagverse vis

21,-

Kippendij, cashew, paddenstoel, yakitori

16.50

Burrata, linzen, basilicum

14,75

kazen

Selectie Franse en Nederlandse kazen

12,50

Weekmenu (Lunch)

Naast de a la carte bieden wij het ‘weekmenu’, een 2,3,4 of 5 gangen menu samengesteld door de chef.

2 gangen € 27,50
3 gangen € 37,50
4 gangen € 47,50
5 gangen € 57,50

Vegetarisch of dieetwensen zijn uiteraard mogelijk!