ONZE KAART

Vooraf

brood

met verschillende smeersels

Voorgerechten

Geschroeide zeebaars

16.00

Aardappel chips, dressing witte Port en kokkels

Steak tartaar hollandaise

15.50

zuur en bierbeslag

Cajun tonijn

15.50

avocado en soja uitjes

Courgette bloem

12.50

Aardappel schuim, chimichurri en radijs

Hoofdgerechten

Flank steak

26.00

Opperdoeze ronde, geroosterde groenten en kalfsjus

Parelhoenfilet

24.50

Groene kruiden mousseline, groene asperge, jus gevogelte

Scholfilet

22.50

risotto en bospeen, saus saffraan

Tompouce

21.50

Aardappel en duxelles, biet en zomergroenten

Vis van de dag

dagprijs

Nagerechten

Chocolade taartje

9.50

vanille ijs en caramel

Parfait zomerfruit

9.50

Hangop en pistache

Dessert van de chef

9.50

Kazen van fromagerie kef

12.50

Bolletjes ijs (prijs per bolletje)

2.00

Weekmenu (Diner)

Naast de a la carte bieden wij het ‘weekmenu’, een 2,3,4 of 5 gangen menu samengesteld door de chef.

2 gangen € 27,50
3 gangen € 37,50
4 gangen € 47,50
5 gangen € 57,50

Vegetarisch of dieetwensen zijn uiteraard mogelijk!

Snacks

Krokante kip (5)

6.00

Mini kalfsvlees of truffel kroket (3)

4.25

Rundvleesbitterballen (6)

5.50

Kaasstengels (6)

5.00

Duck gyoza (4)

5.00

Risotto bitterbal (4)

5.75

Notenmix raz el hanout

4.25

Portie verse frites

4.50

Mixed snackplank

17.50

Taart

Appel met slagroom

4.75

Seizoen gebak

4.75

Sticky toffee/mascarpone/baileys

4.75

Chocolade truffels (4)

6.00

Kazen

Selectie Franse & Nederlandse kazen

12.50

Met bijpassende wijn

16.00

Bites

Geschroeide tonijn/cajun/zoetzuur

13.50

Gemarineerde zalm

10.00

Oosters buikspek

8.50

Steak tartaar/zuur/krokant bierbeslag

12.50

Gamba’s piri piri

12.50

Mixed borrel bites

32.50

Soep

Seizoenssoep met brood

7.50

Salades

Biefstuk/teriyaki/bosui/komkommer

15.00

Gepaneerde geitenkaas/artisjok/mosterd

13.75

‘Visser”

16.50

Broodjes

Pulled pork

8.75

Beef/guacamole/oude kaas

12.75

Mozzarella/tomaten salsa/gepocheerd ei

11.50

Tosti Kaas of ham/kaas

7.50

Gerookte zalm

8.50

Brood met smeersels

5.50

Weekmenu (Lunch)

Naast de a la carte bieden wij het ‘weekmenu’, een 2,3,4 of 5 gangen menu samengesteld door de chef.

2 gangen € 27,50
3 gangen € 37,50
4 gangen € 47,50
5 gangen € 57,50

Vegetarisch of dieetwensen zijn uiteraard mogelijk!