ONZE KAART

Voorgerechten

Voorgerecht van de week

15,00

wekelijks wisselende verrassing van de chef

Tataki entrecote

15.50

chimichurri, piment

Kingboleet (vegetarisch)

14.50

avocado en koraalchips

Corvina

16,00

bleekselderij, lavas en krokante kippenhuid

Oesters op ijs, met rodewijn azijn en soja vinaigrette

4,50 per stuk

Specials

Eendenlever, brioche, appel

23,00

Coquille, doperwt , hazelnoot

23,-

Heilbot, lanqoustine

28,00

tosazu, mossel beurre blanc

Hoofdgerechten

Vlees van de dag

dag prijs

wisselend vlees gerecht

Vis van de dag

dagprijs

Black Angus(rose gebraden)

28,50

opperdoeze ronde, jus noisette

courgette

24,50

tomaten gort, tempura, beurre blanc van gegrilde groenten.

Nagerechten

Hopjes crème brulee, zomer fruit, yoghurt ijs

12,50

Chocolade cake, kers, pistache roomijs

13,50

dessert van de chef

10,00

wekelijks wisselend dessert

scroppino

9,50

Citroenijs-vodka-prosecco of passievrucht- vodka- prosecco

Chocolade truffels

8,00

4 stuks

Pastel del nata

8,00

4 stuks

Selectie kaas van Kef

13,50

geserveerd met noten-vijgen brood en appelstroop

Weekmenu lunch & diner

Naast de a la carte bieden wij het ‘weekmenu’, een 3,4 of 5 gangen menu samengesteld door de chef.

3 gangen € 41,00
4 gangen € 51.00
5 gangen € 61.00
6 gangen € 71.00

Vegetarisch of dieetwensen zijn uiteraard mogelijk!

Hoofdgerecht diner verse vis Restaurant JOON haven van Monnickendam

Snacks

Krokante kip (4)

6.50

Groenten gyoza

6,50

Rundvleesbitterballen (6)

7,00

Kaasstengels (6)

6.00

Risotto bitterbal (4stuks)

6,50

Portie verse frites

5.00

Mixed snackplank

19,50

bites

Gamba tempura, wasabi mayo

15,-

Inktvisringen, chili, limoen

9,00

Ceviche,ponzu, wasabi mayonaise

9.50

Zalm tartaar, nori, wasabi

9,50

Oesters op ijs met rodewijn azijn en soja vinaigrette

4,50 per stuk

Broodjes

Broodje zalm, avocado

12.50

Broodje kalfssukade, uienmarmelade , radijs

13,50

kropsla, kerrie mayonaise

Broodje caprese, pesto mayo, krokante ui

9,50

Omelet of uitsmijter

9,00

eventueel met supplement kaas, spek of ham

seizoen soep

8.00

zoet

Appel gebak

4.50

Chocolade truffels (4)

8,00

Pastel del nata

8,00

friandises

8.50

Cheese cake met zomerfruit

5,50

Salades

‘Visser’’ diverse soorten dagverse vis

21,-

Kippendij, cashew, paddenstoel, yakitori

16.50

Burrata, linzen, basilicum

14,75

kazen

Selectie Franse en Nederlandse kazen

12,50

Weekmenu (Lunch)

Naast de a la carte bieden wij het ‘weekmenu’, een 2,3,4 of 5 gangen menu samengesteld door de chef.

3 gangen € 41,00
4 gangen € 51,00
5 gangen € 61,00

6 gangen €71,00

Vegetarisch of dieetwensen zijn uiteraard mogelijk!