JOON's notenmix
3.50
duck gyoza
6.00
Dungesneden serranoham
4.00
Brood met kruidenmayo en humus
5.00
Gamba’s piri piri (6stuks)
10.00
Borrel box 2 personen*
32.50
Gedroogde vleeswaren , oude Beemster, brood met smeersels, olijven, notenmix, tonijn tartaar, steak tartaar, gemarineerde entrecôte
* Bij aanschaf van een fles wijn naar keuze betaald u voor de borrel box €27.50
Voorgerechten
Tonijn tartaar
12.50
soja gel, wasabi mayo
Steak tartaar
12.50
crostini gelakte paling
14.50
pizza van filodeeg met gemarineerde zalm
14.50
met gefrituurde kappertjes en wasabi mayo
Gemarineerde entrecôte(koud geserveerd)
12.50
salade krokante groenten, gezouten citroen, miso parels en dashi mayo
Hoofdgerechten
Eendenbout masala
16.00
met gebakken rijst
Parelhoenfilet
18.50
Witlof, aardappelgratin en gevogelte saus
Pasta vongele
14.50
Met groene asperges en courgette, saus paling
Vegetarische lasagne
15.00
Met topinamboer en rode biet
Hazepeper
16.00
met stoofpeer en stamppot van spitskool
Buikspek
15.00
Hoi sin en geroosterde boksoy
Zeeduivelfilet
18.50
met truffelfregola en zeekraal
Kindergerechtje
12.50
Kipfilet , aardappeltaart en seizoensgroenten
Speciale wensen voor een thuis diner?
Geef het aan ons door!
Geef het aan ons door!
Soepen
Knol (350 ml)
6.00
tomaat en biet(350ml)
6.00
Desserts
Pastel del nata (4 stuks)
5.00
Sticky toffee
6.00
Chocolade truffels (4 stuks)
6.50
Brownie met crème anglaise
7.50
cremeux van sinaasappel
8.50
gel vlierbes, chocolade bros en ijs maanzaad caramel
Kaas plateau van fromagerie kef
8.50
4 kazen met compote en brood
JOON’s chocola
12.50
brownie, sticky toffee , amandelen, rotsjes, truffels
Wijnen
WIT
Casamaro verdejo
14.50
Mosbacher Weisburgunder
17.00
Fattori Pinot grigio
14.50
Apostelhoeve XII
24.00
ROSÉ
Muga rosado
18.00
Mas des Lauriers branche
12.00
ROOD
Leyda pinot noir
20.00
Manz spatburgunder
16.50
Corbieres
15.00
Fabre Montamayou malbec
17.00
BUBBELS
Cremant de bourgogne
25.00
Cava d'arcia seleccio brut
15.00
Team Joon staat ook klaar voor keukentips of wijnadvies!